Sæterstad Gård Fjellgård med tradisjonsmat, opplevelser og overnatting
Rødt gårdshus med blomster og benk på tunet, med fjell i bakgrunnen

Velkommen til Sæterstad Gård

Fjellgård med tradisjonsmat, opplevelser og overnatting

«Der ingen skulle tru at nokon kunne bu»
– Et sted for de som jakter på en annerledes opplevelse.

Sæterstad Gård er en økologisk fjellgård i Hattfjelldal, nær grensen til Sverige, med geiter, fiskefjøs, eget mikrokraftverk og saltgrotte. Vi foredler geitmelk til ost, kjøttet blir til spekemat og røya til prisbelønnet rakfisk.

I gårdsrestauranten serveres nydelige retter tillaget i den vedfyrte bakerovnen (forhåndsbestilling), og man kan kjøpe med alle gårdens produkter fra gårdsbutikken.

Vi har også velutstyrt konferanserom, overnatting i gode senger og Miljøhus med badstu og saltgrotte.

Det er mange muligheter for sommer- og vinteraktiviteter på gården som blant annet fiske, merkede turstier og guidede toppturer i vill og vakker natur.

Kvinne omgitt av geiter med horn på gården

Dette kan du oppleve hos oss

  • Oppredd seng med tradisjonelt malt sengegavl

    Overnatting og gårdsrestaurant

    Overnatting for enkeltpersoner og grupper, mat fra vedfyrt bakerovn og Miljøhus med badstu og saltgrotte.

  • Gjester baker brød sammen rundt et stort trebord

    Aktiviteter

    Baking i steinovn, lag din egen geitost, kløvtur med geiter, kano, fiske, turstier og toppturer.

  • Kjøledisk med fjellrøye, oster og andre produkter fra Sæterstad

    Gårdsbutikk

    Geitost, kaffeost, Bukkeblå, rakfisk og varmrøkt fjellrøye. Vi sender over hele landet.

Om gården

Sæterstad Gård ligger i naturskjønne omgivelser i bygda Varntresk i Hattfjelldal kommune, helt sør i Nordland fylke. Hit kjører du «Kulturvegen langs Røssvatnet», med flere spennende stopp underveis og flott utsyn mot Okstindene i nordøst.

Gården ligger 400 moh. i fjellskogbeltet, med gode sommerbeiter for dyrene. Vi har ca. 90 melkegeiter, killinger, flotte bukker og ofte et par griser i et tallefjøs vi har utformet selv. Gården drives økologisk, med høy som vinterfôr og fritt beite ute i skogen hele sommeren. På gården ligger landets første landbaserte oppdrettsanlegg for fjellrøye, Salvelinus alpinus, også kalt «fjellets dronning».

Knut Kastnes, fra Mosjøen, kjøpte gården i 1980. Siri Kobberrød, fra Trondheim, kom et par år seinere. Sammen har de barna Anja, Sondre, Marius og Truls.

Les historien om Sæterstad Gård (PDF, 18 sider) – prosjektoppgave av Siri Kobberrød, Høyskolen ved Nesna, 2007.

Siri og Knut sitter i gresset sammen med en geit

Prisbelønnede produkter

  • Oste-VM i Trondheim 2023: gull til Bukkeblå, bronse til Vellagret Helgeland og Brun geitost.
  • NM-ost 2019: gull og bronse.
  • Spesialitet-merket for Ekte Brun Geitost og Raket Fjellrøye, tildelt under Matstreif 2015.

Følg nyheter fra gården på Facebook